تسجيل الدخول



متنوعة

/

شميشة

سفة الشعرية مدفونة بلحم الغنم

  • الزمن الكلي: غير متوفر
  • زمن التحضير: غير متوفر
  • زمن الطبخ: غير متوفر
  • يقدم لـ: 6 أفراد
  • الصعوبة: غير متوفر
  • التقييم: 11 صوت
  • نوع المطبخ: المغرب العربي
  • الطباخ: شميشة
  • القسم: متنوعة
  • المصدر: شميشة
  • تاريخ الإصدار: 2016/05/27
سفة الشعرية مدفونة بلحم الغنم
  • الزمن الكلي: غير متوفر
  • زمن التحضير: غير متوفر
  • زمن الطبخ: غير متوفر
  • يقدم لـ: 6 أفراد
  • الصعوبة: غير متوفر
  • التقييم: 11 صوت
  • نوع المطبخ: المغرب العربي
  • الطباخ: شميشة
  • القسم: متنوعة
  • المصدر: شميشة
  • تاريخ الإصدار: 2016/05/27

الوصف


طريقة عمل سفة الشعرية مدفونة بلحم الغنم لذيذة وسهلة, وصفة بالمقادير و الصور من شميشة

المكونات


  • للمرق :
  • 750 غ هبرة الغنم مقطعة
  • 1 كلغ بصل مفروم رفيع
  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة سمن (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 8 شعيرات زعفران
  • 2 أعواد قرفة
  • 10 سل ماء
  • ملح
  • للشعرية :
  • 500 غ شعرية رفيعة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 350 غ لوز مقشر، محمص ومجروش
  • 150 غ عنب مجفف (زبيب)
  • 80 غ سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة

وصفات مشابهة


أفضل الوصفات لهذا الأسبوع