تسجيل الدخول



متنوعة

/

شملولة

طريقة عمل شوربة العدس الأحمر المغربية

  • الزمن الكلي: 1 ساعة 10 دقيقة
  • زمن التحضير: غير متوفر
  • زمن الطبخ: 1 ساعة 10 دقيقة
  • يقدم لـ: 4 أفراد
  • الصعوبة: غير متوفر
  • التقييم: 0 صوت
  • نوع المطبخ: غير متوفر
  • الطباخ: Lolly Mohamed
  • القسم: متنوعة
  • المصدر: شملولة
  • تاريخ الإصدار: 2016/05/27
طريقة عمل شوربة العدس الأحمر المغربية
  • الزمن الكلي: 1 ساعة 10 دقيقة
  • زمن التحضير: غير متوفر
  • زمن الطبخ: 1 ساعة 10 دقيقة
  • يقدم لـ: 4 أفراد
  • الصعوبة: غير متوفر
  • التقييم: 0 صوت
  • نوع المطبخ: غير متوفر
  • الطباخ: Lolly Mohamed
  • القسم: متنوعة
  • المصدر: شملولة
  • تاريخ الإصدار: 2016/05/27

الوصف


ان شوربة العدس الأحمر المغربية طعمها مميز و رائع و غنية باللحم و البطاطس و الخضراوات و التوابل المختلفة الكمون و الكركم و الزنجبيل و القرفة و البابريكا .

المكونات


  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • 275 جم فيليه رقبة الضأن مقطّعة إلى مكعبات بسماكة 2.5 سنتيمتراً
  • 1 حبة بصل مقشّر ومفروم
  • فص  ثوم مقشّر ومفروم
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 3 حبات متوسطة  بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات بسماكة 2.5 سنتيمتراً
  • 125 جم عدس أحمر
  • 400 جم بندورة مقطّعة
  • 450 ملليلتراً مرق خضار ساخن
  • ملعقة صغيرة  عسل سائل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • قليل من الكزبرة الطازجة

وصفات مشابهة


أفضل الوصفات لهذا الأسبوع